Zdrowa dieta – zdrowa żywność

Odchudzanie nie może bowiem odbywać się tak jak za dawnych lat. Odchudzanie to walka z kaloriami, tłuszczem i węglowodanami. Można oczywiście po prostu odstawić cukier i tłuszcz jednak to by było za łatwe. Odchudzając się, pochłaniamy więc „zdrowe” produkty nie zawierające sacharozy, tylko fruktozę, czyli cukier gronowy. Jest to taki sam cukier prosty jak sacharoza, który także może powodować nadwagę co w rezultaie może prowadzić do otyłości. Nie ma różnicy, czy opychamy się cukrem w kostkach, czy słodzikami na bazie fruktozy. Do tego jeszcze, odchudzając się, mamy zwyczaj pożerać różne „zdrowe” batoniki, które zawierają tłuszcze i cukry oraz kwasy nasycone. Cukier występuje w nich najczęściej w postaci syropu kukurydzianego i jest tak samo niebezpieczny dla sylwetki jak ten, który wsypuje się do herbaty. Tak więc musimy uważać bo nie każdy produkt opatrzonym logiem zdrowa żywność jest dobry dla naszego organizmu, i pomoże w odchudzaniu, nieraz rezultaty mogą być odwrotne.

Według definicji zdrowego jedzenia: Zdrowe jedzenie to takie, które nie zostało przetworzone. Jeśli zjadamy jabłko lub koszyczek malin i popijamy miętą, to mamy pewność, że to, co wprowadziliśmy do organizmy, rzeczywiście było zdrowe i naturalne. Jeśli coś jest naturalne, to musi być też zdrowe. Kiedy wstępujemy do jakiegoś fast foodu, gdzie serwują nam poskręcane krowie ścięgna w formie okrągłych kotlecików, także napotykamy produkty naturalne: są to przeważnie sałatki i różne dodatki do mięs. Nie mają one jednak nic wspólnego z naturalnością, ponieważ wsypano do nich różne polepszacze smaku, słodziki i barwniki mające nadać im świeży wygląd. Jeśli je zjemy, na pewno nie staniemy się zdrowsi, a bywa, że uzależnimy się od tego koszmarnie niezdrowego jedzenia.W każdej zdrowej diecie nie może zabraknąć płynów, wielu z nas sięgnie po „naturalne ” soki owocowe, są one przecież nie dość, że pyszne, to zawierają jeszcze mnóstwo witaminy ( o czym informuje nas producent na opakowaniu – no i wszystkie są 100%). Spróbujcie jednak rozejrzeć się na półkach w sklepie i znaleźć tam prawdziwy sok owocowy w kartonie. Nie ma. Po prostu nie ma już prawdziwych soków z wyjątkiem soku z jabłek. Ludzie poszukujący zdrowia na półkach supermarketów napotykają tam różne napoje z etykietą „light”. To bardzo kuszące produkty. Jednak często te produkty zawierają niezdrowe związki chemiczne, konserwanty itd.

I