W tym artykule przedstawię przeciwwskazania jakie niesie za sobą dieta bez mięsna czyli wegetarianizm.
- ścisły wegetarianizm jest niewskazany dla dzieci i młodzieży w okresie rozwoju fizycznego i umysłowego, brak w pożywieniu białka mięsa i ryb zawierających witaminę B12 może prowadzić do anemii,
- brak mleka w jadłospisie powoduje niedobór wapnia i witaminy D, potrzebnych do tworzenia kości i zębów, niedobór może spowodować krzywicę u dzieci, demineralizację kości i osteoporozę,
- weganie nie dostarczają swojemu organizmowi odpowiednich ilości kwasu foliowego, niezbędnego do tworzenia czerwonych krwinek, jego brak może spowodować rozszczep kręgosłupa w okresie rozwoju płodowego,
- wegetarianie nie zaspokajają zapotrzebowania na żelazo, które jest potrzebne do tworzenia hemoglobiny, jest to ważne dla dziewcząt w początkach menstruacji.
Grudzień 20, 2009 o 3:24 pm
no jak najbardziej zdrowie to podstawa, organizmu musi mieć wszystkie niezbędne witaminy itd. do życia. Po to jest goloneczka żeby się nią delektować.